今日は久しぶりの調理教室です(^-^)v
イベントで出かけることが多かったので、11月以来になります。
1月2月生まれの方達でメニューを考え、調理しました(^-^)
メニューは
・豆腐ハンバーグ
・春雨サラダ
・野菜たっぷりコンソメスープ
調理風景
コンソメスープに入れるベーコンはクララファーム様からご提供頂きました♪いつもありがとうございます！
たくさん頂いたので、コンソメスープと野菜に味がしみてとても贅沢なスープになりました(*^^*)
いただきまーす♪
1，2月生まれは6名でした。(スタッフを含め)
お誕生日おめでとうございます(^-^)/
今日の調理は全く料理をしたことのない方もいらっしゃいましたが、慣れない手つきながらもピーラーで皮を剥いたり、包丁で玉ねぎのみじん切りを一生懸命されていました。
調理を終えたあと、「またやってみたい。家でも少しずつやってみようかなぁ～」と話して下さいました。
このように調理教室に参加したことをきっかけに、少しずつでも皆さんの生活につながっていければ嬉しいです。
