今日は3月の調理教室＆誕生日会です！
メニューは
・細切り大根とハムの春雨スープ
・コクうま♪キノコと鶏の炊き込みご飯
・菜やき
3月生まれの方を中心にメニューを考えて、買い物に行き、調理から片付けまで行いました(^-^)v
高菜と大根は前の畑で採れた物を頂きました。
水煮タケノコと切り干し大根はこの前施設見学でお世話になった西原のたんぽぽハウスさんから頂いたお土産です。
どの料理も野菜たっぷりで、隠し味の生姜がピリッと効いていてとても美味しかったです♪
いろいろハプニングもありましたが、みんなで揃って、あったかいご飯を食べることが出来て身体も心もほっこりと春の訪れを感じる会となりました(*^^*)
3月生まれの方々 おめでとうございます(^-^)/
