今日はクリスマス会をしました。 朝から調理をしてご馳走を作りました！ ＊野菜たっぷりベーコンスープ ＊豆腐でかさまし⁈スクランブルエッグ ＊おにぎり ＊レンチンたこ焼き ＊フルーツヨーグルト ＊唐揚げ 野菜はご近所の方か…

今年もできました！ 今年はゆずがあまり取れなかったため少量生産となってしまいました。 ひとつひとつ手作業で作りました。 すでにご予約いただいておりますので、残りの分を道の駅阿蘇で販売の予定です。 粉末のゆずごしょうと一味…

今年はローリエ作業をしました。 火山灰が降ることが多かったため、みんな総出で一枚一枚何度も何度もきれいに拭いて、乾燥して袋詰めしました。 5ｇ350円 割れやかけなどがある少々難ありを徳用として30ｇ550円 道の駅…

今日は朝から社会適応訓練で最近話題のサクラマチへ来ました！ またまたいい天気で暖かく、お出かけ日和でした。 シンボルのくまモンの前で記念写真を撮りくまモンはハンドボール仕様になってますねー^o^ その後それぞれ自由行動で…

今年もこの季節やってきました！ 実りの秋ですねー 今年も柚子ごしょう作ります(^_^)v きぼうの家の畑で採れた青唐辛子といつもお世話になっている坂梨の柚子畑から柚子をちぎらせていただいて早速作ります。 きれいに洗って皮…