高菜おり

４月に更新したかったのですが、遅くなってしまい申し訳ありません。

これからもブログをよろしくお願いします。

４月の初めに高菜おりを行いました。

はじめての挑戦だったのであまり綺麗にはできなかったのですが大きく育っていました。
高菜おり初体験の方もいて、佐藤さんにコツを教わりながらの作業でした。

収穫した高菜を束ねる作業です。

茎の部分を綺麗に合わせるのがコツです。

高菜は漬物にしておいしくいただきました。

来年は植える量を増やし、販売できるほどに綺麗な高菜を育てたいと思います。