唐辛子の輪切り作業。

赤唐辛子を切っています。

10月17日から新しい委託のお仕事で赤唐辛子を輪切りにする作業を行っています。

これは何に使うのかというと、阿蘇の特産品である高菜漬けに使うんです。

阿蘇きぼうの家のみんなはいろんなお仕事にチャレンジしています。